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オクラの和風チーズ焼き

10

2017.08.31

分類副菜

調理時間: 10分

若子みな美

簡単時短♪Orange Kitchen♪

オクラにチーズを乗せて焼けば簡単副菜のできあがり。

トースター 胡椒 チーズ オーブン ピザ オクラ 簡単 和風

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材料2人分
オクラ 8本
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
ピザ用チーズ 適量
大さじ1
黒こしょう 少々
作り方
Point!
黒こしょうがない場合は省略してください。
  1. オクラをまな板の上におき、塩をかけて、手でまな板にすりつけながら転がす。
  2. 鍋に湯をわかしオクラを加えて2分ほど茹で、水気を切り、乱切りにする。
  3. 耐熱容器に、1、めんつゆ(3倍濃縮)を入れて和え、ピザ用チーズをかけてオーブントースターで3分焼く。黒こしょうをかける。
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