発酵・オーブン不要！アーモンドとオリーブの田舎パイ

アーモンド、オリーブは細かく刻む。

ボウルにAを入れて、手でグルグルとかき混ぜる。

水を入れてよく捏ねる。（１０分置く）

さらにしっかりと捏ね、生地を４等分にする。 手のひらよりひとまわり大きいサイズに伸ばし、三つ折にする。

さらに半分に折り、また伸ばす。（２回繰り返す）

多めのオリーブ油（分量外)で両面がキツネ色になるまで焼く。