色々きのこのリゾット　フレッシュトマトを添えて

材料（２人分）

• きのこのポタージュ
  300cc
• お冷ご飯
  お茶碗2杯分
• パルメザンチーズ(粉チーズ)
  大さじ1
• トマト
  1個
• 黒胡椒
  少々

作り方

• 1

  きのこのポタージュを火にかけ温める。 お冷ご飯、パルメザンチーズを入れひと煮立ちさせる。

• 2

  皿に盛り、角切りにしたトマトを乗せる。黒胡椒を振り完成！

ポイント

水分が少ない時は牛乳を足し、味がうすい時は塩を足して下さい。あまり煮こむとお米が水分を吸いすぎてボテッと固まってしまうので、煮込みすぎないようにして下さい。 きのこのポタージュ　https://oceans-nadia.com/user/22084/recipe/126254

作ってみた！

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