デザート
シナモン風味のじゅわっと揚げパン
投稿日2016/11/08
更新日2016/11/08
調理時間10分
中にはもちもちの生麩を♪ 牛乳に浸してから揚げているので、サクサクなのにじゅわ～っと柔らかでこどもにも大人気！ シナモンの香りがふわっと香ります。 ぜひ揚げたてをどうぞ( *´艸｀)
材料2人分（２人分）
- サンドイッチ用食パン2枚
- あんこ大さじ2
- 生麩2切れ
- 牛乳大さじ3
- シナモンパウダー少々
- サラダ油適量
作り方
ポイント
少々パンからはみ出たり、破れたりしても大丈夫です。 牛乳を浸したら、すぐに揚げてください♪
- 1
食パンにあんこを塗り、薄く切った生麩を置く。 シナモンパウダーを一振りかける。
- 2
半分に折り、端を手でギュッと潰してくっつける。 （完全に全てくっつかなくても大丈夫）
- 3
平たい皿に牛乳を入れ、２のパンを浸す。
- 4
フライパンに１，２ｃｍのサラダ油を入れ、中火で揚げ焼きにする。（５分程度）
レシピID
144265
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪