中にはもちもちの生麩を♪ 牛乳に浸してから揚げているので、サクサクなのにじゅわ~っと柔らかでこどもにも大人気! シナモンの香りがふわっと香ります。 ぜひ揚げたてをどうぞ( *´艸`)
少々パンからはみ出たり、破れたりしても大丈夫です。 牛乳を浸したら、すぐに揚げてください♪
食パンにあんこを塗り、薄く切った生麩を置く。 シナモンパウダーを一振りかける。
半分に折り、端を手でギュッと潰してくっつける。 (完全に全てくっつかなくても大丈夫)
平たい皿に牛乳を入れ、2のパンを浸す。
フライパンに1,2cmのサラダ油を入れ、中火で揚げ焼きにする。(5分程度)
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福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪