彼絶賛のガッツリスタミナ系おかず！『絶品☆ねぎ塩豚炒め』

【茄子と厚揚げのみぞれ揚出し】とろ〜り茄子♬︎ボリューム◎

コク深スープの【冷麺風そうめん】

ピーマンが売り切れる【ピーマンの甘辛おかか炒め】

【プルコギ風スタミナ炒め】ポリ袋で簡単味付け♪炒めるだけ！

バズり中！まるでおやつ♡︎秒で無くなる、おくらのから揚げ

Nadia編集部のメンバーが実際に使ったおすすめアイテムをご紹介する【編集部のお気に入り】。今回は、家族でお気に入りの、イケアで購入したシリコン蓋「クロックレン」をご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。

もう手放せない、我が家の優秀アイテム！イケアで買ったシリコン蓋【編集部のお気に入り】

子どもから大人まで、みんなが大好きなカレー。でも「カレーのおかずには何を合わせよう？」「いつも似たような献立になる」と悩んでしまう方も多いのでは？　今回はそんなカレーの付け合わせや副菜にぴったりなおすすめのレシピを一挙ご紹介します。定番のサラダや福神漬け、トッピングにぴったりなガッツリ系おかずまで、カレーと相性の良いおかずが全部で30種類！　本場インド料理の副菜や、タイ風カレーの日に楽しみたいエスニック風のおかずにも注目です。

【カレーの献立】付け合わせや副菜に！スープ、サラダなど30選

シーフードやお米を炒めてスープで炊いた、パエリア。代表的なスペイン料理のひとつでもあります。今回は、そんなパエリアをおうちでも手軽に作れるレシピをご紹介します。たくさんの工程写真でより分かりやすく、丁寧に。いつも紹介しているレシピでは書ききれない、細かいポイントまでしっかりと。栁川さんの美味しさのこだわりが詰まったレシピノートです。ぜひ一度、レシピ通りに作ってみてください。

栁川かおりのレシピノート。 vol.23　フライパンでパエリア。

酸っぱ辛いなかに、えびや野菜のうま味を感じるタイのスープ「トムヤムクン」。あとからじわじわとくる辛さに汗をかきながら食べるのがたまりませんよね。今回は、タイに住んでいたこともあるNadia Artistの両角舞さんが、日本で手に入る材料を使った、本格的な味わいのトムヤムクンの作り方を教えてくれました。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。

本当に美味しいトムヤムクン｜何度も作りたい定番レシピVol.285

グリュエールチーズ

エメンタールチーズ

にんにく

白ワイン

ナツメグ

ホワイトペッパー

片栗粉

主食