温かいいちごのスープ

10

2017.01.06

分類デザート

調理時間: 10分

ID 145488

福原ゆり

楽うま!何でもない日のご馳走レシピ!

あまーい&いい香りのスープはいかが?
デザートスープは白ワインやシャンパンにもよく合います♪

    材料

    2人分(2人分)
    いちご 200g
    白ワイン 100cc
    砂糖 大さじ1
    はちみつ 小さじ2
    ミントの葉 少々

    作り方

    ポイント

    子どもが食べるときはしっかりとアルコールを飛ばしてください。
    1. いちごはヘタを取り、飾り分の3,4個はスライスしておく。
    2. 容器に白ワインを入れ、レンジで3分加熱する。(しっかり沸騰してアルコールが飛ぶまで)
    3. 2に砂糖、はちみつ、いちごを入れブレンダーなどで撹拌する。
      スライスしたいちごとミントを飾り完成!
    2 12

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