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    副菜

    ピーマンとカニカマのマヨおかか和え

    • 投稿日2020/11/24

    • 更新日2020/11/24

    • 調理時間10

    嫌われがちなピーマンもかつお節と和えると旨味たっぷりで美味しく食べられます♪ マヨネーズの油分と酸味でピーマンの苦味も感じにくくなります。 抱えて食べたくなる美味しさです!

    材料4人分

    • ピーマン
      5、6個
    • カニカマ
      20g
    • ヤマキ 徳一番花かつお
      5g
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • 濃口しょうゆ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ピーマンは出来るだけ細く切ると、かつお節とよく絡んで食べやすいです。 #ヤマキタイアップ

    • 1

      ピーマンを半分に切り、ヘタと種を取り細切りにする。

      ピーマンとカニカマのマヨおかか和えの工程1
    • 2

      ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。

      ピーマンとカニカマのマヨおかか和えの工程2
    • 3

      ボウルにヤマキ 徳一番花かつお、ほぐしたカニカマ、マヨネーズ、濃口しょうゆを入れてよく和える

      ピーマンとカニカマのマヨおかか和えの工程3
    レシピID

    399595

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    福原ゆり
    • Artist

    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

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