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ピーマンとカニカマのマヨおかか和え

ピーマンとカニカマのマヨおかか和え
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10分

嫌われがちなピーマンもかつお節と和えると旨味たっぷりで美味しく食べられます♪ マヨネーズの油分と酸味でピーマンの苦味も感じにくくなります。 抱えて食べたくなる美味しさです！

材料4人分

  • ピーマン
    5、6個
  • カニカマ
    20g
  • ヤマキ 徳一番花かつお
    5g
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 濃口しょうゆ
    小さじ1
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作り方

  • 1

    ピーマンを半分に切り、ヘタと種を取り細切りにする。

    ピーマンとカニカマのマヨおかか和えの工程1
  • 2

    ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。

    ピーマンとカニカマのマヨおかか和えの工程2
  • 3

    ボウルにヤマキ 徳一番花かつお、ほぐしたカニカマ、マヨネーズ、濃口しょうゆを入れてよく和える。

    ピーマンとカニカマのマヨおかか和えの工程3

ポイント

ピーマンは出来るだけ細く切ると、かつお節とよく絡んで食べやすいです。 #ヤマキタイアップ

レシピID：399595

更新日：2020/11/24

投稿日：2020/11/24

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福原ゆり
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福原ゆり

料理研究家

  • 食品衛生責任者
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