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電子レンジで簡単に作れる一品。お弁当おかずや作り置きにもオススメです♪
下準備・ピーマンを細切りにする。 ・ちくわを斜め切りにする。
耐熱ボウルにピーマンを入れてラップをかけ、電子レンジ600Wで2分加熱する。水分が出ていたら、水気を切る。
そこにちくわ、めんつゆ(3倍濃縮)、マヨネーズ、鰹節、白いりごまを加えて、よく混ぜ合わせる。
・ピーマンを加熱した後に水分が出ていたら、しっかりと水気を切ってください。 ・ちくわの塩分もあるので、調味料は徐々に足してください。
ピーマンの輪切り(小口切り)
ピーマンの乱切り
ピーマンの細切り
ピーマンの種の取り方
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作り置きに向く食材、向かない食材
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作り置きするときの調理のポイント、保存のコツ
レシピID:428767
更新日:2022/01/06
投稿日:2022/01/06
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漆舘優美花(うるしだてゆみか)
野菜ソムリエ
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