主菜

手羽中のエスニック焼き《簡単おつまみ》

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  • 総費用400円
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存1ヶ月
  • エネルギー207kcal
  • 炭水化物0.3g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質15.8g
  • 糖質0.3g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あっという間に簡単!鶏手羽中のエスニック焼きです♪ 火を入れたナンプラーの香りがとても良く、鶏肉とよく合います◎ おつまみやお弁当にもオススメ! ビールとの相性バッチリ!エスニック好きにはたまりません☆

材料3人分

  • 鶏手羽中
    350g
  • ナンプラー
    小さじ2
  • サラダ油
    小さじ2
  • 黒胡椒
    少々

作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油を入れ、鶏手羽中の皮目を下にして4、5分焼く。

    手羽中のエスニック焼き《簡単おつまみ》の工程1
  • 2

    こんがりと焼き色が付いたら、ひっくり返しさらに2、3分焼く。

    手羽中のエスニック焼き《簡単おつまみ》の工程2
  • 3

    ナンプラーをまわしかけ、水分が飛んだら火を止める。 仕上げに黒胡椒をかけて完成!

ポイント

■お好みでレモンやライムをかけて食べても美味しいです!

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2023/06/11 07:58

    キャンプの一品に。レモン汁をかけていただきました。ナンプラー好きにはたまらない美味しさです☆リピします。ありがとうございます。
    M*Pの作ってみた!投稿(手羽中のエスニック焼き《簡単おつまみ》)

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