主菜

韓国風すき焼き煮《味付け簡単!》

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  • 総費用900円
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
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味付け簡単!! 甘辛味でごはんにもよく合います♪ 丼にしたり、お弁当にもぴったり◎ ぜひ作ってみてくださいね!

材料4人分

  • 牛薄切り肉
    400g
  • 長ねぎ
    1本
  • 結びこんにゃく
    8個
  • 木綿豆腐
    400g
  • エバラ すき焼のたれ マイルド
    大さじ4
  • 100ml
  • おろしにんにく
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ2
  • 糸唐辛子
    少々(あれば)
  • 白ごま
    少々

作り方

  • 1

    熱したフライパンで牛薄切り肉を炒める。 ※脂身が少ない牛肉ならサラダ油少々入れる。

    韓国風すき焼き煮《味付け簡単!》の工程1
  • 2

    5cmの長さに切った長ねぎ、結びこんにゃく、食べやすい大きさに切った木綿豆腐を加える。

  • 3

    エバラ すき焼のたれ マイルド、おろしにんにく、水を加えて蓋をして10分煮込む。

    韓国風すき焼き煮《味付け簡単!》の工程3
  • 4

    仕上げにごま油を回しかける。 皿に盛り、白ごま、糸唐辛子をのせて完成!

ポイント

■お好みできのこや白菜を加えても美味しいです。 #エバラ食品タイアップ

作ってみた!

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