食パンのサクサクチョコスティック
投稿日2017/02/06
更新日2017/02/06
調理時間15分(チョコを固まらせる時間は除く)
食パンで作るお手軽チョコスティック。クロワッサンのようなリッチな食パンを使うとサクサク軽い食感を楽しめます♪ 保存もきくおしゃれな作り置きスイーツ。気軽なバレンタインにもどうぞ★
材料（8本分(4枚切り食パン1枚分））
- 食パン4枚切り1枚
- 板チョコ50ｇ
- ドライフルーツ（レーズン、クランベリー等）山盛り大さじ１
- ナッツ（クルミ、ピスタチオ、アーモンド等）粗く刻んで大さじ１
作り方
ポイント
ワックスペーパーに包みお弁当にそえ、家族に気持ちを伝えるのもいいですね＾＾
- 1
食パンは縦に4等分、厚さを半分にする。天板にのせアルミホイルをかぶせ、トースター(1000w)で７～８分焼き水分をとばす。（ラスクのような状態にする）
- 2
板チョコは粗く手で割り耐熱容器等に入れ、湯せんでとかす。 手で持つ部分を除いて１に塗る。
- 3
お好みのナッツやドライフルーツをトッピングし、チョコが固まるまで涼しい場所でにおく。
- 4
密閉容器や保存袋で1週間程度日持ちします。
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玉田 悦子
料理家・食育講師
- キッズ食育トレーナー
*食育講師、フォトスタイリスト、3児の母 *食品メーカーにてマーケティングに携わった後、料理家として独立。子どもの頃から様々な食材に触れ合ってほしいという思いから子どもの食育を学ぶ。2016年より、子どものための食育スクール『青空キッチン市川』を開講。現在は月に延80名のお子様とレッスンしている。 子どもの発達と特性にあわせた指導で、調理方法のみならず、文化、栄養、考える力、算数の要素等にふれあい、子どもが楽しく学ぶことを重視している。小学校受験のための食育指導も好評。 *子どもと作れるレシピ、忙しいご家庭でも作れる子どもが喜ぶ栄養バランスの取れたレシピ、料理の楽しさを伝えるレシピが得意 *レシピ開発のほか、子どもの野菜嫌いを克服するための食育セミナーや企業様料理教室、コラム執筆、写真撮影等幅広く活動中 *食品メーカー時代はコンセプト立案から試作、商談、生産ライン落とし込みまで、一通りを経験しているのが強み。メーカー様の立場に立ったご提案をいたします。 モットーは 食卓を囲む全員にとって、食事の時間がもっと楽しいものになりますように!!