2014.12.29
分類
調理時間： 20分
ID122470
お豆腐とトロロを合わせたオムレツ風は何度かご紹介したことがありますが、今度のレシピはトロロと豆乳で。豆腐を入れないと少し種がゆるくなる分、薄焼きでサクサクに仕上がります。サッと炒めた野菜を入れると歯ごたえや味わいの変化も楽しめますし、ボリュームもアップ。端っこの焦げたところがたまりませんよ。作り方は今日も簡単、サクサクオムレツレシピをどうぞ。
| ピーマン | 15g | |
| 赤パプリカ | 15g | |
| 黄パプリカ | 15g | |
| 玉ねぎ | 15g | |
| オリーブオイル | 適量 | |
| 塩 | 小さじ1/4 | |
| 粗挽き黒胡椒 | 小さじ1/4 | |
|
A
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山いも | 150g |
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A
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豆乳 | 1/4カップ |
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A
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ターメリックパウダー | 小さじ1/8 |
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