主食
ざく切りトマトの即席リゾット
10分
- エネルギー280kcal
- 炭水化物45.5g
- 脂質8.2g
- たんぱく質5.5g
- 糖質42.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
本来は生の米から炒めて作るため、ちょっと手のかかるお料理ではありますが…。こう暑いと長く火を使うのが億劫だから、今日は即席レシピで。たっぷりのトマトとごはんを炒めるだけ。水分やスープは加えませんが、トマトから出る極上のスープでしっかりおいしいリゾットになりますよ。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを炒め、香りがたったらトマトとごはんを炒め会わせます。
- 2
トマトから出た水分でごはんが柔らかくなったら塩で味を整えます。
- 3
器に盛り、お好みで胡椒やバジル、オリーブオイルなどをかけてどうぞ。
作ってみた！
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