汁物
注ぐだけです☆えのきニラスープ
3分
今回はそのえのきをザクザク刻んでカップに入れ、やはり刻んだザーサイを入れて熱湯を注ぐだけ。仕上げにニラをパラリとちらす、即席スープのご紹介です。熱湯でしんなりはしますが、食感はシャッキリと。えのきとザーサイ、ニラのうまみでだしも炒らない簡単な一品。でも飲んでビックリの深い味わい、ぜひぜひお試しくださいね。
作り方
- 1
ニラ以外の材料全部をお椀に入れ、熱湯１カップを注ぎます。
- 2
ニラを散らして完成です。
ポイント
えのきだけは石突きを落としてざく切り、ザーサイは細切り、ニラは小口切りにします。
レシピID：127992
更新日：2017/03/01
投稿日：2017/03/01
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