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    主菜

    手羽先のタンドリーチキン☆ホットサンドメーカー

    • 投稿日2022/02/19

    • 更新日2022/02/19

    • 調理時間30(漬けている時間は除く)

    お気に入り

    34

    ホットサンドメーカーはホットサンドだけじゃなくて、いろいろなものが作れます。 外側カリッで中ジューシィーなチキンをお楽しみください。

    材料2人分

    • 手羽先
      8本
    • カレー粉
      大さじ1
    • ヨーグルト
      大さじ6
    • ケチャップ
      大さじ2
    • にんにくのすりおろし
      小さじ1
    • しょうがのすりおろし
      小さじ1
    • 小さじ1
    • サラダ油
      適量

    作り方

    ポイント

    ホットサンドメーカーによってクセがありますから、時間に頼らないで、マメに焼き加減をチェックしてくださいね。 プレートのテフロンがはがれていなかったら、サラダ油なしでも焼くことができます。 2回にわけて焼いてます。

    • 1

      保存用袋に手羽先、カレー粉、ヨーグルト、ケチャップ、にんにくのすりおろし、しょうがのすりおろし、塩を入れ、袋の上からよくもむ。 冷蔵庫に一晩入れる。

    • 2

      ホットサンドメーカーにグリルプレートを 装着して、HIで5分予熱する。

    • 3

      プレートにサラダ油を塗る。 プレートに一晩つけた手羽先をのせる。 HIで8~10分加熱する。

    レシピID

    431663

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    森本英子(もりもん)
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    森本英子(もりもん)

    横浜在住。ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。

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