手羽先のタンドリーチキン風グリル

40

2020.06.08

分類主菜

調理時間: 40分

ID 393039

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

簡単な手羽先のグリル。タンドリーチキン風に漬け込み、焼きました。暑くなってくると食べたくなるカレー風味でお酒が進みます!

    材料2人分
    手羽先 6本
    A
    無糖ヨーグルト 大さじ2
    A
    トマトケチャップ 小さじ1
    A
    カレー粉 小さじ1
    A
    パプリカパウダー 小さじ1
    A
    小さじ1/2
    A
    すりおろしにんにく 小さじ1/2
    A
    すりおろししょうが 小さじ1/2
    A
    オリーブオイル 小さじ1
    黒こしょう 少々
    作り方
    Point!
    焼き具合を見ながら焦げ付きが気になる場合は、ホイルを被せてください。
    1. A

      無糖ヨーグルト 大さじ2、トマトケチャップ 小さじ1、カレー粉 小さじ1、パプリカパウダー 小さじ1、塩 小さじ1/2、すりおろしにんにく 小さじ1/2、すりおろししょうが 小さじ1/2、オリーブオイル 小さじ1

      を合わせる。
    2. 手羽先とAをポリ袋に入れて揉み込み、冷蔵庫で20分ほどおくる。
    3. ②を冷蔵庫から取り出し、魚焼きグリルで表面こんがりするまで13~15分ほど焼く。
      (両面焼き使用しています。)
    4. お皿に盛り、黒こしょうをたっぷり挽いてできあがり。
    6 65
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