なばなとベーコンの皮なしキッシュ

材料（直径17㎝のスキレット２台分）

• なばな
  150g
• ベーコン
  （ブロック）100g
• バター
  10g
• 塩・こしょう
  各適量
• A
  生クリーム
  200cc
• A
  卵
  （Ｌ玉）４個
• A
  塩・こしょう
  各適量
• ピザチーズ
  100g

作り方

• 下準備
  オーブンを180℃に予熱しておく。

• 1

  なばなはゆでて、食べやすい大きさに切る。

• 2

  ベーコンは棒状に切る。

• 3

  フライパンにバターを熱して、ベーコン、なばなを炒め、塩・こしょうをふる。

• 4

  ボールにA 生クリーム200cc、卵（Ｌ玉）４個、塩・こしょう各適量を入れ混ぜる。

• 5

  スキレットに③を並べ、④を流し入れる。 上にピザチーズをのせ、180℃に予熱したオーブンで約25分焦げ目がつくまで焼く。

ポイント

生クリームのかわりに牛乳でも作れます。

作ってみた！

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