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    副菜

    なばなとささみのからしマヨ和え

    • 投稿日2024/02/24

    • 更新日2024/02/24

    • 調理時間10

    ほろ苦いなばなにからしマヨ味が合ってます。鶏ささみでヘルシーにボリュームUPしました。

    材料2人分

    • なばな
      150g
    • 鶏ささみ
      3本(約200g)
    • 大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ4
    • A
      ねり辛子
      小さじ2
    • A
      しょう油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    なばなは、ゆでた後、しっかり水けをきってくださいね。

    • 1

      鶏ささみは、耐熱皿にのせ、酒をふり、ふわっとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。

    • 2

      鶏ささみを手で裂き、冷ましておく。

    • 3

      なばなをゆで、食べやすい大きさに切り、冷ましておく。

    • 4

      ボウルに鶏ささみとなばなを入れ、A マヨネーズ大さじ4、ねり辛子小さじ2、しょう油小さじ1を加え混ぜる。

    レシピID

    477891

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    森本英子(もりもん)
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    森本英子(もりもん)

    ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。

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