なばなとささみのからしマヨ和え

材料2人分

• なばな
  150g
• 鶏ささみ
  ３本（約200g）
• 酒
  大さじ１
• A
  マヨネーズ
  大さじ４
• A
  ねり辛子
  小さじ２
• A
  しょう油
  小さじ１

作り方

• 1

  鶏ささみは、耐熱皿にのせ、酒をふり、ふわっとラップをかけ、600Wの電子レンジで３分加熱する。

• 2

  鶏ささみを手で裂き、冷ましておく。

• 3

  なばなをゆで、食べやすい大きさに切り、冷ましておく。

• 4

  ボウルに鶏ささみとなばなを入れ、A マヨネーズ大さじ４、ねり辛子小さじ２、しょう油小さじ１を加え混ぜる。

ポイント

なばなは、ゆでた後、しっかり水けをきってくださいね。

作ってみた！

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