副菜
なばなとささみのからしマヨ和え
投稿日2024/02/24
更新日2024/02/24
調理時間10分
ほろ苦いなばなにからしマヨ味が合ってます。鶏ささみでヘルシーにボリュームＵＰしました。
材料2人分
- なばな150g
- 鶏ささみ３本（約200g）
- 酒大さじ１
- Aマヨネーズ大さじ４
- Aねり辛子小さじ２
- Aしょう油小さじ１
作り方
ポイント
なばなは、ゆでた後、しっかり水けをきってくださいね。
- 1
鶏ささみは、耐熱皿にのせ、酒をふり、ふわっとラップをかけ、600Wの電子レンジで３分加熱する。
- 2
鶏ささみを手で裂き、冷ましておく。
- 3
なばなをゆで、食べやすい大きさに切り、冷ましておく。
- 4
ボウルに鶏ささみとなばなを入れ、A マヨネーズ大さじ４、ねり辛子小さじ２、しょう油小さじ１を加え混ぜる。
レシピID
477891
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森本英子（もりもん）
横浜在住。ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。