かんたん華やか♪苺と生ハムのサラダ・はちみつレモンドレ

材料3人分

• 苺
  6粒
• レタス
  60g
• 生ハム
  30g
• A
  はちみつ
  小さじ1
• A
  レモン汁
  小さじ2
• A
  オリーブオイル
  小さじ2
• A
  粗挽き黒胡椒
  ひとつまみ
• A
  塩
  ひとつまみ

作り方

• 下準備
  A はちみつ小さじ1、レモン汁小さじ2、オリーブオイル小さじ2、粗挽き黒胡椒ひとつまみ、塩ひとつまみを合わせてしっかり混ぜドレッシングを作る。 苺はヘタを取って5㎜程度の厚さに切る。

• 1

  器に食べやすくちぎったレタスをのせる。

• 2

  レタスの上に苺と生ハムをバランスよくのせる。

• 3

  ドレッシングを添える。

ポイント

レタスはフリルのあるものを使うとより華やかになります。 生ハムはひと口サイズにちぎってひだを寄せるようにすると花びらのように立体的に華やかになります。

作ってみた！

質問