かんたん華やか♪苺と生ハムのサラダ・はちみつレモンドレ

10

2020.02.19

分類副菜

調理時間: 10分

ID 385071

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

パパっとできるのに、可愛くてごちそう感のあるサラダです。
苺は甘酸っぱく味も見た目もアクセントになり、サラダの具にしても美味しいんですよ。
簡単にできるはちみつレモンドレッシングはいろんなサラダに活用できるので便利です。

    材料3人分
    6粒
    レタス 60g
    生ハム 30g
    A
    はちみつ 小さじ1
    A
    レモン汁 小さじ2
    A
    オリーブオイル 小さじ2
    A
    粗挽き黒胡椒 ひとつまみ
    A
    ひとつまみ
    作り方
    Point!
    レタスはフリルのあるものを使うとより華やかになります。
    生ハムはひと口サイズにちぎってひだを寄せるようにすると花びらのように立体的に華やかになります。
    1. A

      はちみつ 小さじ1、レモン汁 小さじ2、オリーブオイル 小さじ2、粗挽き黒胡椒 ひとつまみ、塩 ひとつまみ

      を合わせてしっかり混ぜドレッシングを作る。
      苺はヘタを取って5㎜程度の厚さに切る。
    2. 器に食べやすくちぎったレタスをのせる。
    3. レタスの上に苺と生ハムをバランスよくのせる。
    4. ドレッシングを添える。
    3 50
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