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さくっ♪ふわっ♪ミニチョコマドレーヌ♪

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  • 20冷ます時間は除く

小さなシェル型で焼いたとっても可愛いチョコマドレーヌです(#^.^#)♪ 生地にはココアをプラス♪チョコがけしてチョコペンでドットやハートを描いたらバレンタインのプレゼントにもぴったりです(*´艸`)♪ シェル型じゃなくてもお好みの型で全然大丈夫ですよ!!

材料(小さなシェル型30~40個ぐらい)

  • A
    薄力粉
    45g
  • A
    純ココア
    5g
  • A
    粉糖
    50g
  • A
    ベーキングパウダー
    小さじ1/4
  • A
    ひとつまみ
  • 2個
  • バター
    50g

作り方

  • 1

    耐熱容器にバターを入れ600Wのレンジで20秒加熱し溶かす。

  • 2

    ボウルに粉類A 薄力粉45g、純ココア5g、粉糖50g、ベーキングパウダー小さじ1/4、塩ひとつまみを全部入れ泡立て器で混ぜ混ぜ♪(ふるいのかわりです♪)

  • 3

    割りほぐした卵を少しずつ加え混ぜる。 溶かしバターを少しずつ加え混ぜる。

  • 4

    生地を絞り袋に入れるかスプーン等で型に流し入れ180℃に予熱したオーブンで13~15分焼く♪

  • 5

    マドレーヌが冷えたら溶かした板チョコやコーティングチョコ(分量外・適量)をかけて、チョコペンで好みの柄を描いたら出来上がり(#^.^#)♪

ポイント

しっかり固まってからラッピングなどして下さいね(^w^)♪

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