主食
チキンの旨味が染み染み～♪炊き込みチキンライス♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間60分
材料入れてスイッチぽん♪炊飯器におまかせでとっても美味しい炊き込みチキンライスです(#^.^#)♪ フライパンで作るより鶏肉の旨味がご飯に染みてかなり美味しいですよ～(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ そのままはもちろんオムライスやドリアにしても♪♪♪
材料4人分
- 米3合
- 鶏肉1枚(今回はもも肉使用)
- 玉ねぎ1個
- Aケチャップ大さじ8
- Aウスターソース大さじ1
- A酒大さじ2
- Aコンソメキューブ (砕いておく)2個
- 塩こしょう少々
作り方
ポイント
。
- 準
米は洗ってざるに上げておく。
- 1
鶏肉は小さめのひと口大にカット、玉ねぎはみじん切りにしておく。 お釜に洗った米を入れA ケチャップ大さじ8、ウスターソース大さじ1、酒大さじ2、コンソメキューブ (砕いておく)2個を加えざっと混ぜたら3合の線まで水を入れる。
- 2
鶏肉と玉ねぎを加え混ぜないでいつも通り炊飯する。
- 3
炊き上がったら底からざっくり混ぜ、少し蒸らし塩こしょうで味を調えたら出来上がり(#^.^#)♪
レシピID
132132
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