2016/03/01
20分
主菜寒い日にぴったりの熱々とろ~りのクリームコロッケです(#^.^#)♪今日の中身はゆで卵とハムですが、蟹かまや蟹缶♪海老やコーンなどアレンジ自在♪お馴染みの方法で失敗しないベシャメルソースを作って♪
2016/03/01
15分
デザート見た目は昔懐かしいレトロなドーナツに見えますが食感は全く違いますよ~ふわふわもっちり実はポンデリングのアレンジです(*^m^*) ムフッ丸めて繋げたのとはまた違う食感で凄く美味しく出来ました♪良かったらぜひ体感してみて下さいね(^w^)♪
2016/03/01
5分
調味料最近プリンを作る機会が増えてきたので、毎回作っているカラメルを何度も作らなくていいようにタブレットにしてみましたよ(#^.^#)♪市販で買うよりずっとお安く作れます!!作り方はとっても簡単♪でも色止めの水を入れる時、火傷にだけは気を付け下さいね!!
2016/03/01
25分
副菜豆腐の代わりに大根を使った麻婆大根を作りました(#^.^#)♪せっかくなので大根を豆腐っぽく切ってみましたよ~♪美味しく作るポイントはとにかく丁寧に炒めること!!特にひき肉はしっかり炒めて旨味をしっかり引き出しますよ~♪