副菜
3分 de おつまみ副菜♡『ズッキーニの旨だれナムル』
3分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質6.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ズッキーニを塩もみして、あとはナムルだれで和えるだけ。 とっても簡単だけど、ヤミつき間違いなしのおつまみ副菜。 次から次に、お箸がのびて、止まりませ〜ん(>_<) キンキンに冷えたビールにぴったりですよ〜♡
材料2人分
- ズッキーニ1本（250gぐらい）
- 塩小さじ1/3
- A白炒りゴマ大さじ1
- A醤油、ゴマ油、鶏ガラスープの素各小さじ1
- Aにんにく（すりおろし）1片
- A（お好みで）ラー油適量
作り方
- 1
ズッキーニは薄くスライスし、塩で揉んで10分ほどおいておく。
- 2
1の水気を絞り、A 白炒りゴマ大さじ1、醤油、ゴマ油、鶏ガラスープの素各小さじ1、にんにく（すりおろし）1片、（お好みで）ラー油適量と和えたら、出来上がり。
作ってみた！
さめおか2024/06/03 18:09
10分後に水を切るだけでなく絞った。 にんにく無し。 美味しかった。
はる菜2018/07/18 10:57
簡単すぎる副菜！笑 ズッキーニ1本じゃ少なすぎるくらい次から次へと手が伸びて、美味しくいただきました！
