3分 de おつまみ副菜♡『ズッキーニの旨だれナムル』

3

2017.08.02

分類副菜

調理時間: 3分

ID 171559

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

ズッキーニを塩もみして、あとはナムルだれで和えるだけ。

とっても簡単だけど、ヤミつき間違いなしのおつまみ副菜。

次から次に、お箸がのびて、止まりませ〜ん(>_<)

キンキンに冷えたビールにぴったりですよ〜♡

    材料2人分
    ズッキーニ 1本(250gぐらい)
    小さじ1/3
    A
    白炒りゴマ 大さじ1
    A
    醤油、ゴマ油、鶏ガラスープの素 各小さじ1
    A
    にんにく(すりおろし) 1片
    A
    (お好みで)ラー油 適量
    作り方
    Point!
    ★にんにくは、生がベターですが、チューブでも問題ありません♩
    1. ズッキーニは薄くスライスし、塩で揉んで10分ほどおいておく。
    2. 1の水気を絞り、A

      白炒りゴマ 大さじ1、醤油、ゴマ油、鶏ガラスープの素 各小さじ1、にんにく(すりおろし) 1片、(お好みで)ラー油 適量

      と和えたら、出来上がり。
    48 397
    コメント・感想 Comment
    はる菜 さん
    2018.07.18 10:57

    簡単すぎる副菜!笑 ズッキーニ1本じゃ少なすぎるくらい次から次へと手が伸びて、美味しくいただきました!

    Yuu
    Yuu さん
    2018.08.09 17:17:44

    わわわ!こちらも、ありがとうございます^^♪めちゃめちゃ簡単でしょー!笑 ズッキーニはシンプルでも美味しいので助かります♡1本じゃ少なすぎるの...同感です!笑

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