主食

『キャベツとベーコンのバター醤油 de だしかけごはん』

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10分

エネルギー320kcal
炭水化物41.5g
脂質12.8g
たんぱく質10.5g
糖質38.2g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツ・ベーコン・コーンをレンジでチンし、あとは、ごはんに乗せて、バター醤油を添えたら、熱々のだし汁を注ぐだけ。キャベツのシャキシャキ食感とコーンの甘み、そしてベーコンの旨味が溶け出ただし汁は最高に美味しい！また、バターを加えることで、旨味とコクがさらにアップ！バターとだし汁...和と洋のコラボ、騙されたと思って、ぜひ一度お試しください♪

材料1人分

キャベツ
150g
ベーコン
2枚
コーン（缶）
大さじ3
A
塩、こしょう
適量
A
水
大さじ1/2
B
塩
少々
B
だし汁
適量
バター
5g
しょうゆ
適量
温かいごはん
100g

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・キャベツは手でちぎる。・ベーコンは、1cm幅にスライスする。・B 塩少々、だし汁適量は、合わせておく。
1
耐熱ボウルに、キャベツ→ベーコン→コーン（缶）の順に乗せ、A 塩、こしょう適量、水大さじ1/2をふる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約3分加熱する。
2
全体に火が通ったら、しょうゆ小さじ1を加えて、混ぜ合わせる。
3
茶碗に温かいごはんを盛り、2を適量乗せる。しょうゆを数滴落とし、バターを添える。上から、熱々のB 塩少々、だし汁適量を注いで、お召し上がりください。

ポイント

★具材は、多めにできあがりますが、冷蔵庫で2〜3日保存可能です。 ★【A】の塩は、しっかりめがオススメです。 ★電子レンジ500wの方は、3分40秒。 ★電子レンジ700wの方は、2分30秒。 ★コーンは、なければ、省いても構いません。 ★だし汁は、かつおと昆布のだしがオススメです。また、だしをを取るのが面倒な方は、茅の舎さんのだしパックもオススメです。