1. 我が家の豚バラピーマン【味噌味の簡単黄金比】

    我が家の豚バラピーマン【味噌味の簡単黄金比】 2分前

    161人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. むね肉deうまだれ鶏チャーシュー【#冷凍保存 #レンジ】

    むね肉deうまだれ鶏チャーシュー【#冷凍保存 #レンジ】 2分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 特製みそだれチキン【#下味冷凍 #お弁当 #揉んで焼くだけ】

    特製みそだれチキン【#下味冷凍 #お弁当 #揉んで焼くだけ】 4分前

    300人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 鶏肉ときのこの中華風クリーム煮

    鶏肉ときのこの中華風クリーム煮 5分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. もやしとひき肉のお好み焼き風【包丁不要】

    もやしとひき肉のお好み焼き風【包丁不要】 5分前

    169人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

レンジで2分♪『豆苗と油揚げのおかかポン酢蒸し』

5

2018.01.20

分類副菜

調理時間: 5分

ID231908

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

野菜高騰時の救世主!

”豆苗”を使った
レンジでできるお手軽副菜。

作り方は、とーっても簡単で
耐熱ボウルに豆苗と油揚げを重ね
ポン酢・鶏ガラ・ごま油を回しかけたら
レンジで2分チーン♪

最後に、かつお節を加えたら
もう完成です( ´艸`)

とっても簡単だけど
クセになる美味しさで
豆苗1袋なんてペロリですよ♪

和え物 おつまみ 野菜 かつお節 ポン酢 油揚げ 節約 時短 簡単 豆苗 おかか レンジ お弁当

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豆苗 1袋(100g)
油揚げ 1枚
かつお節 1袋(3g)
A
ポン酢じょうゆ 大さじ1
A
ごま油 小さじ1〜2
A
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
作り方
Point!
★油揚げの油抜きは、ペーパータオルでおさえる程度でOKですが、気になる方は、一旦お湯にくぐらせてからご使用ください。 ★豆苗だけでは少ないので、もやしやえのきだけを加えてカサ増ししても♪(その場合、調味料も増やしてください) ★ポン酢じょうゆとは、市販のポン酢(味ぽん)のことです。 ★電子レンジ500wの方は、2分20秒。 ★電子レンジ700wの方は、1分40秒。
  1. 豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。油揚げはペーパータオルで軽くおさえ(油抜き)、食べやすい大きさに短冊切りにする。
  2. 耐熱ボウルに豆苗→油揚げの順に乗せ、A

    ポン酢じょうゆ 大さじ1、ごま油 小さじ1〜2、鶏ガラスープの素 小さじ1/2

    をまわしかける。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで2分加熱する。
  3. 豆苗に熱が通ったら、かつお節を加えて、サッと混ぜ合わせて出来上がり。
  4. 器に盛って、お召し上がりください♪

    お好みで、いり白ごまをふると、見た目もGOOD!
53 773
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月6日更新!
    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    この特集を読む
  2. PR 7月21日更新!
    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    この特集を読む
  3. PR 8月5日更新!
    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    この特集を読む
  4. PR 8月5日更新!
    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    この特集を読む
  5. PR 8月5日更新!
    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    この特集を読む
  6. PR 7月30日更新!
    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    この特集を読む
  7. PR 8月6日更新!
    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    この特集を読む
  8. PR 8月5日更新!
    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    この特集を読む
  9. PR 8月6日更新!
    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
REI さん
2018.02.03 10:13

おはようございます(๑˃̵ᴗ˂̵) このレシピ、手早くできて美味しい❤️豆苗は、二回目を育てて食べられるので、重宝します。材料が常にあるもので作れるので、GOOD d(^_^o)いつも美味しいレシピをありがとうございます😊

Yuu
Yuu さん
2018.02.05 03:23:13

REIさん、いつもありがとうございます^^♪これ、地味だけど、ペロッと食べれますよね(笑)気に入っていただけて、私も嬉しいです♪それにしても野菜まだまだお高いですねー( ; ; )本当に豆苗さまさまです!!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×佐賀県産アスパラガス (35) 時短×醤油麹 (20) おつまみ×敬老の日 (11) お弁当×春の味覚 (9) レンジ×糸こんにゃく (5) 節約×鷹の爪 (5) 野菜×アレンジそうめん (5) おかか×青菜 (3) かつお節×風邪予防 (3) ポン酢×麺類 (3) 和え物×麹 (3) 油揚げ×黒ごま (3) 豆苗×黒こしょう (3)
もっと見る

「豆苗 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは