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    主菜

    春巻きの皮deうな次郎とアスパラコーンの和風♡照りマヨピザ

    • 投稿日2018/07/12

    • 更新日2018/07/12

    • 調理時間10

    うな次郎とアスパラ&コーンを使った和風の照りマヨピザ。 といっても、生地を作るのは面倒なんで、春巻きの皮を4枚重ねています(笑) これに、具材を乗せて、チーズとマヨネーズをトッピングしたら、あとはトースターで焼くだけ♪ ポイントは、皮にオリーブオイルを塗ってから蒲焼のタレを塗ること! こうすることで、タレが皮に染み込むのを防ぎ、パリもち食感に仕上がりますよ( ´艸`)

    材料2人分

    • うな次郎
      1パック
    • 春巻きの皮
      4枚
    • アスパラガス
      2本
    • コーン缶
      適量
    • ピザ用チーズ
      適量
    • マヨネーズ
      適量
    • うな次郎添付のたれ
      1袋
    • オリーブオイル
      適量

    作り方

    ポイント

    ⚫︎ゆで卵を乗せると、さらにボリュームアップします。 ⚫︎玉ねぎやキノコ類をプラスしても◎。 ⚫︎オリーブオイルを塗ってからタレを塗ることで、皮に染み込んでふにゃふにゃになるのを防ぎます。 ⚫︎途中焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせてください。 ⚫︎一正蒲鉾さんのうなる美味しさうな次郎を使用しました。

    • 1

      うな次郎は、食べやすい大きさに切る。アスパラガスは、根元の固い部分をピーラーでむき、斜め薄切りにする。

      春巻きの皮deうな次郎とアスパラコーンの和風♡照りマヨピザの工程1
    • 2

      トースターの天板にアルミホイルを敷く。オリーブオイルを少々塗り、春巻きの皮を広げてのせる。春巻きの皮の中央にオリーブオイル少々を塗り、もう1枚の春巻きの皮を少しずらして重ねる。同様にあと2回繰り返す。

      春巻きの皮deうな次郎とアスパラコーンの和風♡照りマヨピザの工程2
    • 3

      2の上にさらにオリーブオイル少々を塗り、うな次郎添付のたれを重ねて塗る。1・コーン缶を乗せ、ピザ用チーズを散らし、マヨネーズを線状にかける。オーブントースターで5分ほど焼く。

      春巻きの皮deうな次郎とアスパラコーンの和風♡照りマヨピザの工程3
    • 4

      器に盛り、お好みで添付の山椒をかけて、お召し上がりください♪

      春巻きの皮deうな次郎とアスパラコーンの和風♡照りマヨピザの工程4
    レシピID

    319558

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    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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