使う食材は、ご飯・塩昆布・鰹節。これらをご飯に混ぜて、あとは熱いうちに握るだけ。 ポイントは”油”を加えること。なぜかというと、緊急時電気が止まってしまっても、自然解凍でおにぎりが美味しく食べれるから!なんです! しかも、オイルを加えてあるので腹持ちがいいのも嬉しい♪ 冷凍で1ヶ月は保存が可能なので、ぜひぜひ、具材をアレンジしたりしてお試しくださいね!
ボウルに、温かいご飯・A かつお節2袋、塩昆布5g、ごま油小さじ2〜3、しょうゆ小さじ1を入れ、よく混ぜ合わせ、好きな形に握る。
【ポイント】 ⚫︎かつお節は多いと感じる方は1袋でもOKです。 ⚫︎濃い味が苦手な方は、塩昆布かしょうゆの量を減らしてください。 ⚫︎カロリーが気になる方は、ごま油は小さじ2、パサつきを防ぎたい方は、小さじ3でお試しください。
⚫︎冷凍保存する場合は、素手で握らず、必ずラップやおにぎりの型を使って作ってください。 ⚫︎冷凍保存する場合は、必ず冷める前に握ってください。(湯気が出ている間がオススメです) ⚫︎冷凍で1ヶ月保存できますが、日数が経つほど劣化するので、できるだけ早めに召し上がってください。 ⚫︎自然解凍したおにぎりは、早めに召し上がってください。 ⚫︎フジッコさんの塩昆布使用。
レシピID:354147
更新日:2018/09/12
投稿日:2018/09/12
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