Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け【#作り置き#やみつき】

    ポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け【#作り置き#やみつき】 4分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 包丁いらず♪『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』

    包丁いらず♪『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』 6分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 簡単常備菜!食物繊維たっぷり♪切り干し大根の中華サラダ

    簡単常備菜!食物繊維たっぷり♪切り干し大根の中華サラダ 12分前

    210人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ちくわとスナップエンドウのバター醤油照り焼き【#お弁当】

    ちくわとスナップエンドウのバター醤油照り焼き【#お弁当】 14分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 海鮮塩だれ仕立て【#簡単#時短#節約#デパ地下風】

    海鮮塩だれ仕立て【#簡単#時短#節約#デパ地下風】 14分前

    188人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ふわとろ♡鶏卵うどん【#簡単 #材料2つ #包丁不要】

5
うどんの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.09.14

分類主食

調理時間: 5分

ID355390

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

買い物に行きたくないし、何もしたくないけど、冷蔵庫に、卵とうどんはあるよって時に♪(どんな時よ。笑)

こちら、作り方はもちろん簡単!

うどんを袋の表示通り解凍したら、溶き卵入りのとろとろお出汁をかけるだけ。

ふわふわの卵とやさしいお出汁の味で、心も身体もホッとしますよ♡

胃腸にもやさしいので、風邪をひいた時や、今みたいな季節の変わり目にもぴったりです♪

うどん 梅雨 冷凍 ネギ 柚子胡椒 節約 時短 とろみ 鶏肉 和風 胡椒 生姜 出汁 唐辛子 簡単 包丁不要 冷凍うどん レンジ 味醂

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
冷凍うどん 2玉
2個
A
600cc
A
みりん、和風だしの素 各大さじ1
A
しょうゆ 小さじ1
A
小さじ1/2強
片栗粉 大さじ1
作り方
Point!
⚫︎鶏肉を加えても美味しいです! ⚫︎溶き卵を加える際、つゆはグツグツ沸騰した状態で加え、ある程度固まるまで触らないでください。 ⚫︎甘めのつゆです。お好みでみりんの量を調整されてください。 ⚫︎鍋は16cmのものを使用しました。
  1. 冷凍うどんは、袋の表示通り、レンジか鍋で解凍しておく。
  2. 鍋にA

    水 600cc、みりん、和風だしの素 各大さじ1、しょうゆ 小さじ1、塩 小さじ1/2強

    を入れて強めの中火にかけ、沸騰したら弱火にし、水大さじ2(分量外)で溶いた片栗粉を回し入れる。
  3. ヘラなどで混ぜながら中火にし、とろみがついたら、溶いた卵を回し入れ、好みの固さになったら火を止める。
  4. 器に1を盛り、3をかけてお召し上がりください。

    お好みで、刻んだネギや生姜、一味唐辛子や柚子胡椒などを添えても美味しいです!
33 678
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  2. PR 【PR】ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」
    ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」 この特集を読む
  3. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  4. PR 【PR】かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  6. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  7. PR 【PR】フレッシュな気持ちで迎える4月
    フレッシュな気持ちで迎える4月 この特集を読む
  8. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  9. PR 【PR】新ごぼうを使ったお手軽おつまみ!「京風割烹白だし」のレシピ集
    新ごぼうを使ったお手軽おつまみ!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  10. PR 【PR】甘辛だれと程よい酸味が相性抜群!メカジキのレモン焼き
    甘辛だれと程よい酸味が相性抜群!メカジキのレモン焼き この特集を読む
コメント・感想 Comment
Mayu さん
2019.04.02 15:42

こちら和風だしの素とは本だしでもいいんですか?顆粒?

Yuu
Yuu さん
2019.04.02 16:02:11

はい、大丈夫です!顆粒でございます!

ノリコ さん
2018.11.24 19:06

お出汁が美味し過ぎてグビグビ飲んじゃいます(^^)あんかけで温まって幸せなうどんですね♪

Yuu
Yuu さん
2018.11.25 08:07:13

ノリコさん♡連日ありがとうございます^^♪とっても嬉しく、そして励みになります( ´艸`)こちら、お口に合われたようで、とーっても嬉しいですー!ふわふわの感じが、めっちゃ伝わってきます〜♪美味しそう!!これから寒さが厳しくなりますよね...(泣)こんな時は、あんかけが大活躍!!身体を温めて、どうぞお風邪などひかれませんように...!

minorin さん
2018.09.20 11:36

いい感じにとろみもついて卵もふわふわで美味しかったです😊体が温まるので朝ごはんでまた作ります!

Yuu
Yuu さん
2018.10.07 07:27:56

minorinさん、お礼が遅くなり大変申し訳ございません...!こちらお試しいただき、ありがとうございます♪お口に合われたようで、とっても嬉しいです( ´艸`)これから寒くなるので、ぜひまた作ってくださいね♪

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×キーマカレー (23) 時短×うま煮 (12) 卵×ジンジャー (6) 鍋×カッテージチーズ (5) 胡椒×子ども喜ぶ (4) うどん×鶏ひき肉 (3) とろみ×鶏チリ (3) ネギ×麻婆茄子 (3) レンジ×お麩 (3) 冷凍×黒糖 (3) 冷凍うどん×酢 (3) 出汁×鶏団子 (3) 包丁不要×鶏むね肉 (3) 味醂×黄身しょうゆ漬け (3) 和風×黒豆 (3) 唐辛子×鶏ガラスープの素 (3) 柚子胡椒×鶏肉のおかず (3) 梅雨×鶏団子 (3) 生姜×イカ (3) 節約×胡麻 (3) 酢×のり塩 (3) 鶏肉×STAUB (3)
もっと見る

「うどん 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents