Name: 卵とブロッコリーのデリ風サラダ【#簡単#時短#節約】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: ブロッコリー 1株; ツナ缶（エキストラバージンオリーブオイル） 1缶; ゆで卵 2個; ミニトマト 4〜5個; ツナ缶のオイル 全量; しょうゆ、砂糖、粒マスタード、オリーブオイル 各小さじ1; 塩 ひとつまみ; 粗挽き黒こしょう 適量

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2019.03.19

分類副菜

調理時間： 10分

ID 371153

Ｙｕｕ

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

モンマルシェさんの『オーシャンプリンセスホワイトツナ』を使った、お手軽デリ風サラダ。

ブロッコリーを茹でて、あとは器に盛るだけととっても簡単！

ドレッシングは、ツナ缶のオイルを余すことなく使用して旨味たっぷりに仕上げます♪

材料

2人分

	ブロッコリー	1株(300g)
	ツナ缶（エキストラバージンオリーブオイル）	1缶
	ゆで卵	2個
	ミニトマト	4〜5個
A	ツナ缶のオイル	全量
A	しょうゆ、砂糖、粒マスタード、オリーブオイル	各小さじ1
A	塩	ひとつまみ
A	粗挽き黒こしょう	適量

作り方

ポイント

⚫︎ひとつまみとは、親指・人差し指・中指でつまんだ量です。（約1g）

⚫︎モンマルシェさんの、オーシャンプリンセスホワイトツナ（エキストラバージンオリーブオイル・ソリッド）を使用しています。

A
ツナ缶のオイル全量、しょうゆ、砂糖、粒マスタード、オリーブオイル各小さじ1、塩ひとつまみ、粗挽き黒こしょう適量
はボウルに合わせておく。
ブロッコリーは小房に分けて塩茹でする。ゆで卵は食べやすい大きさに切る(縦横に4等分程度)。ミニトマトは、ヘタを取って半分に切る。
器に2を盛り、ツナ缶（エキストラバージンオリーブオイル）をトッピングする。仕上げにA
ツナ缶のオイル全量、しょうゆ、砂糖、粒マスタード、オリーブオイル各小さじ1、塩ひとつまみ、粗挽き黒こしょう適量
をかける。