Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. レンジで簡単!豚ひき肉100gえのきでカサ増し厚揚げピリ辛煮

    レンジで簡単!豚ひき肉100gえのきでカサ増し厚揚げピリ辛煮 4分前

    185人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 『豚ごぼうの混ぜご飯』#簡単#お弁当#おにぎり

    tomokoさんがレシピを投稿しました!4分前

  3. 1食83円!激安激旨!!『我が家の絶品甘辛つくね』

    1食83円!激安激旨!!『我が家の絶品甘辛つくね』 5分前

    228人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. フライパンで!*やみつきチーズ旨ケチャチキン*

    フライパンで!*やみつきチーズ旨ケチャチキン* 5分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. さつま芋の白和え*レンジで水切り簡単

    田村 りかさんがレシピを投稿しました!6分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

小松菜と豚バラの塩しょうが蒸し【#簡単 #時短 #お弁当】

10
炒め物の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.02.18

分類主菜

調理時間: 10分

ID372525

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

小松菜1束がペロリと食べれる塩しょうが蒸し。

作り方は、とっても簡単で、豚バラをサッと炒めて小松菜を重ね、酒・塩・しょうがを加えて蒸し焼きに。仕上げに、かつお節としょうゆを加えたら完成。

なんだかシンプルすぎて不安になるけど、これが、めちゃめちゃ美味しいっ!小松菜って、苦味があって苦手って方も多いと思うのですが、これなら豚バラの旨味と酒の甘みが加わるんでめちゃめちゃ食べやすくなります!

炒め物 フライパン ごま油 ごま かつお節 豚肉 蒸し焼き 豚バラ薄切り肉 節約 時短 しょうが 弁当 生姜 シンプル 青菜 簡単 小松菜
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚バラ薄切り肉 200g
小松菜 1束(200g)
A
大さじ3
A
ひとつまみ(小さじ1/5。約1g。)
A
しょうが チューブ1〜2cm
B
かつお節 1袋(3g)
B
しょうゆ 小さじ1
ごま油 大さじ1/2
作り方
Point!
⚫︎かつお節は、省いてもOKです。 ⚫︎小松菜の苦味が気になる場合は、すり白ごまを足すと食べやすくなります♪ ⚫︎ひとつまみとは、親指・人差し指・中指でつまんだ量です。 ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。
  1. 小松菜は、3〜4cm長さのザク切りにする。
  2. フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が8割がた変わったら小松菜を加え、A

    酒 大さじ3、塩 ひとつまみ、しょうが チューブ1〜2cm

    をふって蓋をし、5分ほど蒸し焼きにする。
  3. 小松菜がしんなりしたらB

    かつお節 1袋、しょうゆ 小さじ1

    を加えてサッと炒めたら完成。(青菜の苦味に敏感な方がいらっしゃる場合は、ここですり白ごまを大さじ1〜2加えると、より食べやすくなります!)
106 1122
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR BRUNOで、もっと料理が好きになる。
    BRUNOで、もっと料理が好きになる。 この特集を読む
  2. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  3. PR 簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ
    簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ この特集を読む
  4. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  5. PR staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン
    staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ
    レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ この特集を読む
  8. PR チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ
    チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ この特集を読む
  9. PR 和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト
    和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
88341 さん
2019.07.01 20:19

お弁当に使わせてもらいました!鰹節がいいですね!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×マスカルポーネ (33) 時短×春休み (18) フライパン×ディップ (15) ごま油×塩レモン (6) 肉×ホットサンド (5) ごま×チリソース (4) 生姜×かぶの葉 (4) 節約×男子ウケ抜群 (4) かつお節×鶏ささみ肉 (3) しょうが×魚のおかず (3) シンプル×黒糖 (3) 塩×黒こしょう (3) 小松菜×麻婆 (3) 弁当×麻婆豆腐 (3) 炒め物×鶏肉料理 (3) 蒸し焼き×黒酢 (3) 豚バラ薄切り肉×長ネギ (3) 豚肉×ゆず胡椒 (3) 青菜×鶏肉 (3)
もっと見る

「小松菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは