ネギ味噌豚バラ巻き【#簡単#時短#風邪予防#おつまみ】

Name: ネギ味噌豚バラ巻き【#簡単#時短#風邪予防#おつまみ】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 8枚; 長ネギ 2本; 味噌 大さじ1; しょうゆ、酒、砂糖 各小さじ2; ごま油 少々

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15分

ねぎと味噌で、風邪を撃退！！！豚肉に巻かれた長ネギがとろとろ甘〜い！味噌ダレとの相性も抜群で、ご飯もお酒も進みます。キチントさんフライパン用ホイルシートを使えば、ノンオイルで調理できる上、焦げ付きやすい味噌系のお料理も失敗なし！後片付けもラクラクです♪

材料2人分

豚バラ薄切り肉
8枚
長ネギ
2本
A
味噌
大さじ1
A
しょうゆ、酒、砂糖
各小さじ2
A
ごま油
少々

!安全に料理をするための注意事項

作り方

1
長ネギは、長さを半分に切る。A 味噌大さじ1、しょうゆ、酒、砂糖各小さじ2、ごま油少々を合わせ、豚バラ薄切り肉を広げて表面に塗る。
2
長ネギ1本につき、2枚の豚肉を螺旋状に巻いていく（味噌ダレを塗った面を内側に！）。
3
フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いて中火にかけ、２の巻き終わりを下にして並べる。4〜5分焼いて裏返し、もう片面も4〜5分焼く。全体に火が通ったら、取り出して食べやすい長さに切る。