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白身魚揚げのカリカリ焼き〜しょうが醤油〜【#おつまみ】

5

2020.09.30

分類主菜

調理時間: 5分

ID 399276

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

\新食感おつまみ!/
「白身魚のカリカリ焼き〜しょうが醤油〜」

ふわふわ食感が売りの”白身魚揚げ”を
まさかの揚げ焼きするというね…笑

いつもは煮物にしてしまいがちですが
今日はカリカリ食感のおつまみに。

練り物って揚げ立てが最高なんですよ…。

それを味わいたくてまた揚げた(二度揚げ。笑)。
熱々にしょうが醤油をつけて食べると最高です!!

ちなみに...出来立ては
アメリカンドッグのような...
ちょっと甘い香りがします♡癒される♡

揚げ焼き 一正蒲鉾 お弁当 白身魚揚げ サラダ油 節約 時短 簡単 カリカリ おつまみ 生姜

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材料2人分
白身魚揚げ 1パック
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ3
A
しょうが(すりおろし) 1片
A
しょうゆ 適量
作り方
Point!
《代用食材》

🔻【しょうが】➡︎ チューブでも代用可

《POINT》

🔻しょうが1片は10gほどです。

#一正蒲鉾タイアップ
  1. 🔻一正蒲鉾さんの白身魚揚げを使用しました
  2. 白身魚揚げは片栗粉をまぶす(ポリ袋だとラクチン!)。
  3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を入れる。時々上下を返しながら3分ほど揚げ焼きにする。
  4. 器に盛り、合わせたA

    しょうが(すりおろし) 1片、しょうゆ 適量

    をつけてお召し上がりください♪
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