白身魚揚げとキャベツのほったらかし煮【#簡単 #レンジ】

材料2人分

• 白身魚揚げ
  1パック
• キャベツ
  1/6個(200g)
• A
  水
  200ml
• A
  めんつゆ(3倍濃縮)
  大さじ2
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  しょうゆ
  大さじ1/2

作り方

• 下準備
  一正蒲鉾さまの”白身魚揚げ”はお豆腐入りでヘルシー！ 玉ねぎ・にんじん・ひじきなども入っていて栄養満点💯彩りもバッチリ！ そのまま食べるのはもちろん、焼いたり、サラダに入れたり、これからの季節おでんに入れても美味しいですよ♩

  
• 1

  キャベツはくし形切りにする。

  
• 2

  耐熱容器に白身魚揚げ、1を入れ、A 水200ml、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を注ぎ入れる。 ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で10分加熱する。

  
• 3

  取り出して落としラップ(※)をし、そのまま冷めるまでおく。(※落とし蓋のように、材料に直接ラップをくっつけるようにして蓋をします)

  

ポイント

🔸【めんつゆ】→ 2倍濃縮の場合大さじ3、4倍濃縮の場合大さじ1と1/2 🔸【電子レンジ】→ 500Wの場合12分、700Wの場合8分30秒 🔸時間がない方は、工程3の置き時間は10分ほどでOK！ 🔸日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です #一正蒲鉾タイアップ

作ってみた！

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