スモーキーな香りは大好きだけど、わざわざ作るのは大変!それなら調味料に燻製の香りをつけてしまおう!と、なんとも単純でありながら斬新なアイディアから生まれ燻製調味料の魅力を徹底解剖します!
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西岡 麻央
「毎日を、シンプルにスタイリッシュに。」これが私のモットーです。決して難しいことはせず、珍しい材料は使わず、実用的で使えるレシピ (定番からおもてなしまで)を提案していきたいと思っています。シンプルは身体に良い!シンプルは楽ちん!なおかつ経済的!大切な人に自信を持って振舞える、そんな料理をお伝えできれば幸いです。 キッチンから至福のときを... BLISS IN THE KITCHEN!