トースターでかんたん！ダブルチョコのブラウニー

材料（ミニ9切れ分）

• 板チョコ
  2枚（計100g）
• ホットケーキミックス
  50g
• A
  牛乳
  50g
• A
  バター（無塩）
  25g

作り方

• 1

  アルミ箔を広げ、13×13cmの型になるよう4辺を外側に折り返し、4隅をひねってとめる。※ひねる時は、反対の指を添えてひねると、角のきれいな形になります。

  
• 2

  トースターを170度に設定し、予熱する。 ※温度設定がない場合は中温が目安です。

  
• 3

  板チョコは9切れ分を飾り用に取り置く。残りは細かく割り、耐熱ボウルに入れる。 ※冷えている場合は、常温に戻すか軽く温めるときれいに割れます。

  
• 4

  ③のボウルにA 牛乳50g、バター（無塩）25gを加え、レンジで1分加熱（600W）し、よく混ぜて溶かす。

  
• 5

  ホットケーキミックスをふるいながら一度に加え、粉っぽさがなくなるまで手早く混ぜる。 ※練らないよう、手数少なく混ぜます。

  
• 6

  トースターの天板に①の型を置き、生地を流し入れて表面を平らにする。 飾り用のチョコレートをのせる。 ※型は先に天板にのせてから生地を入れると崩れにくいです。 ※チョコレートは中央から置くとバランスよく仕上がります。 ※切り分けるため、チョコ同士の間隔はあけてください。

  
• 7

  170度のトースターで12～14分焼く。 ※中央が盛り上がり、チョコレートの香りが立ったら焼き上がり。 ※竹串を刺し、生地がついてこなければOKです。

  
• 8

  粗熱を取り、9等分に切る。

  

ポイント

生地を混ぜる時に、チョコレートは冷めると硬くなります。チョコを溶かした後は、手早く混ぜて、型に入れてください。

作ってみた！

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