晩ごはんとは別、「ちょっとつまむだけの晩酌用」「晩ごはんのあとのひとつまみ」「ダイエット中のおつまみ」としてご活用ください。
1日目
テクニック不要です。料理をしない方でも、調理をしていることだけ忘れなければ失敗しません!
2日目
簡単にちょっとだけ。でも味わい深くて大満足の夜になります。
3日目
ちくわを焼いている間、トマトをつまんで出来上がりを待ちましょう。
4日目
なすを炒めながらおつまみ豆腐も作れる簡単さです。でも、のんびりつまみたいですよね。はじめはおつまみ豆腐でビールを。次に日本酒となすを。乙です。
5日目
バゲットを焼きながら、アボカドと黒ビールを。もちろん普通のビールでもワインでもイケます。私が大好きなセットです。

おねこ
呑兵衛料理家