副菜

絶品を簡単に〝マッシュルームのクリームチーズ詰め〟

Name: 絶品を簡単に〝マッシュルームのクリームチーズ詰め〟
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: マッシュルーム 6個; クリームチーズ 30g; ベーコン 20〜30g

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10分

エネルギー145kcal
炭水化物2.5g
脂質12.2g
たんぱく質7.5g
糖質1.8g
食塩相当量0.6g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

我が家の定番キャンプ飯、余りにも美味しくて、おうちでも定番になった絶品メニューです♡ 詰めて焼くだけ。マッシュルームからじわ〜っと溢れる旨味とチーズのコク、ベーコンの塩気で完璧に味が整いますが、チラッとお醤油をかけてもまた最高です！キャンプはもちろん、おもてなしにも素敵ですよね♡ ※国産ベーコンで作った場合に限り、焼かなくても食べられるので半生でもok！お好きな焼き加減で召し上がってください。

材料2人分

マッシュルーム
6個
クリームチーズ
30g
ベーコン
20〜30g

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
魚焼きグリル(またはトースター)は、焼き始める2〜3分前から余熱しておく。
1
マッシュルームの柄をポキっと取り、みじん切りにする。ベーコンも細かく刻む。クリームチーズを冷蔵庫から出しておく。 ※マッシュルームの柄は手で簡単に取れます。
2
クリームチーズ、刻んだマッシュルームの柄、ベーコンを混ぜ合わせる。
3
マッシュルームの傘の中にクリームチーズを詰め込む。
4
余熱した魚焼きグリル(又はトースター)に入れ、中火で約5分、写真のような焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。 ※仕上げにパセリやブラックペッパーを振ると味も見栄えもよくなります。 ※お好みでちょっとだけお醤油をかけてもとってもおいしいです。