主食
茹でたパスタにあえるだけ〜♪枝豆とツナの和風パスタ
投稿日2020/04/06
更新日2020/04/06
調理時間10分
気合いいれなくても、 頑張らなくても、 あちらこちらに買い物にいかなくても作れる！ そしてあえるだけ♡ 簡単ずぼらレシピです。 あっさりしすぎず、 くどくなく、 バランスがちょうどいい感じです。
材料2人分
- お湯2ℓ
- 塩大さじ1と1/2
- スパゲティ200g(1.7㎜使用)
- A枝豆30さや
- Aツナ缶(オイル漬け)1個
- Aぽん酢大さじ2と1/2
- A生クリーム大さじ2
- A粗挽きブラックペッパーお好み量
- 塩昆布適量
作り方
ポイント
生クリームがなければバターに替えてもokです。
- 1
お湯を沸騰させて塩を加え、スパゲティをお好みの硬さに茹でる。
- 2
A 枝豆30さや、ツナ缶(オイル漬け)1個、ぽん酢大さじ2と1/2、生クリーム大さじ2、粗挽きブラックペッパーお好み量をボウルに入れておく。 ※ツナ缶は油ごと入れますが、少しだけ捨てていただいてもokです。きっちりきってしまうとパサつきやすかったり、コクが足らなくなります。
- 3
茹で上がったスパゲティはザルにあげてお湯をきり、工程2のボウルに入れてあえる。 器に盛りつけ、塩昆布をのせる。
レシピID
389161
質問
作ってみた!
anju2021/09/05 20:37
塩茹でして余っていた枝豆で、生クリームバージョンとバターバージョンを作りました。 両方ともすごく簡単に作れて、とても美味しかったです！ 素敵なレシピありがとうございました。
みぃ2020/04/08 03:48
ありがとうございます！- みぃ
2020/04/06 16:35
こんにちは、生クリームではなくバターを使用した場合もバターと同じ大さじ２ですか？
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- Artist
おねこ
呑兵衛料理家
呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社) ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」
