3分おつまみ【アボカドのわさびマヨたらこ和え】

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2020.07.28

分類副菜

調理時間: 3分

ID 395731

おねこ

お酒がすすむ呑兵衛の簡単レシピ

【アボカドとたらこがある日はこれ‼︎】

アボカドの食べ方のアイデアとして残します。
ビール、ハイボール、レモンサワーにいいなぁと思っています。

☆わさびはしっかりきかせています。苦手な方は調整してください。
☆醤油ではなく白だしを使うので色が綺麗です。

    材料2人分
    アボカド 1個(可食部100g)
    A
    ほぐしたらこ 小さじ2〜3
    A
    マヨネーズ、白だし、白ごま 各 小さじ2
    A
    わさび 小さじ1
    作り方
    Point!
    ▼熟したアボカドをお使いください。
    ▼白だしはヒガシマル醤油「京風割烹白だし」を使っています。生臭さがなく、非常に風味がいいです。
    1. アボカドは皮をむいて種を取り除き、適当な大きさに切ってA

      ほぐしたらこ 小さじ2〜3、マヨネーズ、白だし、白ごま 各 小さじ2、わさび 小さじ1

      と混ぜる。
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