時短でほろほろあったか【冬野菜とウインナーの食べるスープ】

材料2人分

• 白菜
  1/2枚(約80g)
• かぶ
  1/2個(約60g)
• 玉ねぎ
  1/4個(約50g)
• にんじん
  20g
• ウインナー
  2本
• 李錦記鶏丸ごとがらスープ
  小さじ2
• A
  水
  300ml
• A
  S&Bおろししょうが
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• S&Bブラックペッパー(あらびき)
  適宜

作り方

• 下準備
  【材料を切る】 白菜…小さめのひと口大に手でちぎる。 かぶ…さいの目切り 玉ねぎ…薄切り にんじん…せん切り ウインナー…粗みじん切り

• 1

  白菜、かぶ、玉ねぎ、にんじん、ウインナーを耐熱容器に入れ、李錦記鶏丸ごとがらスープをふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4分を目安に加熱する。

  
• 2

  【1】を鍋に入れてA 水300ml、S&Bおろししょうが小さじ1、醤油小さじ1を加え、沸騰し始めたら蓋をして、弱火で5分を目安に煮る。 仕上げにお好みでS&Bブラックペッパー(あらびき)をふる。

  

ポイント

▼野菜はお好みのもの(200～250g)をお使いください。同じ調味料の分量でお作りいただけます。 ▼ウインナーはベーコンに代えても美味しくお作りいただけます。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

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