クミンが香る！かぼちゃとクリームチーズのサラダ

かぼちゃは3センチ角に切り、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分程加熱し、火を通し、粗熱を取っておく。（火が通っていない場合は30秒づつ追加加熱する。）

クリームチーズは1センチ角に切る。

ボウルに①のかぼちゃを加えざっくりとフォークなどで潰したら、クリームチーズ、くるみ、混ぜ合わせておいたA マヨネーズ大さじ１、ヨーグルト大さじ１、はちみつ大さじ1を和え、クミン、塩、粗びき黒こしょうで味を調えできあがり。