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    ありがとうございます😊生姜はチューブを使えば手軽なんですが、やっぱり薄切りや千切り生姜の方が格段に大人味になって大人は美味しいですよね!!作って下さりありがとうございました😊

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    ありがとうございます😍お口に合って嬉しいですー😭

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パンプキンぷちモンブラン

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2018.10.11

分類デザート

調理時間: 30分

ID367301

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

ホットケーキミックスとココアの生地を、たこ焼きプレートで丸く焼き、カボチャクリームを絞り出したぷちモンブラン。コロンとキュートで食べるのがもったいない♪

モンブラン ホットプレート ハロウィーン ハロウィンデコ ココアパウダー おやつ ハロウィン 記念日 アイデア料理 カボチャ スイーツ おもてなし パーティー 洋風デザート たこ焼きプレート 簡単 ホームパーティー ホットケーキミックス ブランチ
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材料(24個分)
ホットケーキミックス 150g
純ココア 50g
シナモンパウダー 小さじ1
A
1個
A
牛乳 150cc
A
砂糖 50g
A
溶かしバター 20g
カボチャ 200g
クリームチーズ 100g
B
砂糖 25g
B
少々
ソテーカボチャ 適宜
作り方
Point!
お子さんと一緒に食べる時やスパイスが苦手な方は、純ココアの分量を半分に、シナモンパウダーはお好みで省略してください。
  1. ボウルにホットケーキミックス・純ココア・シナモンパウダーをあわせ、泡だて器で混ぜます。
    ダマがなくなったらA

    卵 1個、牛乳 150cc、砂糖 50g、溶かしバター 20g

    を加え、粉っぽさがなくなるまでグルグル混ぜます。
  2. カボチャは種をとってラップでふんわり包み、電子レンジ600wに4分かけます。
    皮の厚い部分はそぎ落とし、マッシャーで潰して一度濾します。
    クリーム状に練ったクリームチーズ・B

    砂糖 25g、塩 少々

    を混ぜ、絞り袋に入れます。
  3. たこ焼きプレートに高さ9割程度まで1を流しいれます。
    絞り袋に入れると作業が楽です。
  4. LOW(低温)にして7~8分。
    生地が膨らんでポツポツしてきたら竹串で裏返し、更に3~4分焼きます。
  5. 粗熱をとって2を絞り出して出来上がり。
  6. お好みで、市販のピックやソテーカボチャを飾ります。
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