Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』

    3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』 10分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 大根とツナのごまマヨサラダ

    大根とツナのごまマヨサラダ 10分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 長いものとろとろ♡中華たまごスープ【#とろみづけ不要】

    長いものとろとろ♡中華たまごスープ【#とろみづけ不要】 11分前

    183人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. *豚こまもやしチーズお焼き*小麦粉不要!卵不要!

    *豚こまもやしチーズお焼き*小麦粉不要!卵不要! 19分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. れんこんのねぎ塩きんぴら【作り置き】

    れんこんのねぎ塩きんぴら【作り置き】 24分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚こまトマトのふわたまオイスター煮

15
豚肉料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.11.13

分類主菜

調理時間: 15分

ID368343

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

片栗粉をまぶした豚こまをポンポンのせて、蓋をしてさっと煮。つるんっとした食感が心地よい、華やかな味わいです。

豚肉料理 オイスターソース 煮もの ごはんに合う 豚肉のおかず 豚肉 煮込み料理 ごはんがすすむ ごはんのお供 煮込み ごはんにあう えのきたけ 豚肉料理 ごはんのおとも 豚こま 簡単 ミニトマト ごはんのおかず

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
豚肉(こまぎれ) 200g
タマネギ 1/2個
えのき 1袋
1個
ミニトマト 5個
A
150cc
A
オイスター 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
A
鶏がらスープの素 小さじ2
片栗粉 大さじ1
ごま油 少々
作り方
Point!
豚肉は粉のついた部分が煮汁から出ていてもOK!煮汁に沈めるのではなく、のっける感じに。
  1. タマネギをくし切りに、えのきは長さを半分にして手でほぐします。
    ごま油を熱し、タマネギ・えのきをしんなりするまで炒めます。
  2. A

    水 150cc、オイスター 大さじ1、砂糖 小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ2

    を加え煮立てます。
    一口大にカットした豚肉を片栗粉をまぶし、上にポンポンのせます。
  3. 蓋をして2分ほど、豚肉の色が変わるまで蒸し煮します。
  4. 半分にカットしたミニトマトを散らし、溶き卵を少量ずつ全体に流し入れます。
  5. 卵が半熟状になったら全体を軽くひと混ぜし、できあがり。
4 99
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×オムライス (21) 卵×煮豚 (6) えのきたけ×ヘルシー (3) ごはんがすすむ×鶏ひき肉 (3) ごはんにあう×豚肉 (3) ごはんに合う×鶏もも肉 (3) ごはんのおかず×鶏肉料理 (3) ごはんのおとも×鶏肉 (3) ごはんのお供×韓国 (3) オイスターソース×STAUB (3) ミニトマト×鶏もも肉 (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 煮込み×黒豆 (3) 煮込み料理×鶏手羽元 (3) 豚こま×豆腐 (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 豚肉のおかず×長ねぎ (3) 豚肉料理×魚 (3)
もっと見る

「トマト おかず 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents