副菜
納豆そのまま、揚げ餃子
15分
子供の頃、母がよく作ってくれていた懐かしの揚げ餃子。 大根おろしとポン酢をたっぷりかけ、ごはんにのせて食べるのがお気に入りでした。
作り方
下準備
小葱は小口に刻みます。- 1
納豆に付属のタレ・からし・刻んだ小葱を混ぜます。
- 2
餃子の皮に等分してのせ、皮の淵に水を薄くぬって包みます。 焼き餃子と違って立たせる必要ない為、ヒダは作らなくてもOKです。写真ではペタンコのまま、両手でぎゅっと抑えました。
- 3
揚げ油を中温（170℃程度）に熱し、揚げます。 火を通さなくても食べられる具なので、皮がこんがり色づいたら出来上がり。
ポイント
酢醤油やポン酢、ラー油、マヨネーズなど、お好みのタレを添えて。
レシピID：382867
更新日：2019/11/27
投稿日：2019/11/27
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作ってみた！
たりお2024/12/11 21:33
納豆揚げナイスです😋 醤油 ケチャップ マヨネーズ 味変して完食です✨
朝6時に起きてます。2020/02/10 13:15
めちゃめちゃ 美味しかったです！！！ 納豆に酢を大1混ぜて 大根おろしの麺つゆかけて いただきました 即なくなりました 今度はもっと たくさん作ります！！！
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