加瀬 まなみ
スペイン料理研究家
人気の「長ねぎと手羽中の甘辛煮」を短時間で作れるレシピにちょこっとアレンジ。 鶏もも肉で手軽に作れます✨ 香ばしく焼いてから煮込んだ長ねぎが絶品♪ 冷蔵庫でストックすると、コラーゲンを含んだ煮汁がゼリー状に固まります。 そのままアツアツごはんにのせ、半溶け状態をパクッといくのが私のお気に入りです💖