冷凍肉団子アレンジ!ヤムニョム肉団子

15

2021.02.13

分類主菜

調理時間: 15分

ID 407040

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

市販の冷凍肉団子を使ったアレンジレシピ。
味付けは、大人気!
甘じょっぱピリ辛のヤムニョムチキン。
ビールもごはんも、どうにも止まらないっ♪

    材料

    2人分
    冷凍肉団子 350g
    A
    はちみつ 大さじ2
    A
    しゅうゆ 大さじ2
    A
    ごま 大さじ1
    A
    おろしにんにく 小さじ1/2
    A
    豆板醤 小さじ1/2
    ピーナッツ・小葱・糸唐辛子 適宜

    作り方

    ポイント

    冷蔵庫で5日、冷凍庫で2~3週間ストックできます。
    1. 冷凍肉団子は凍ったままフライパンへ。
      A

      はちみつ 大さじ2、しゅうゆ 大さじ2、ごま 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、豆板醤 小さじ1/2

      を加えます。
    2. 蓋をして弱火で8分煮ます。
    3. 火が通ったら全体を混ぜながら煮詰め艶を出します。
      *Point*
      焦げ付きやすいので、弱火でゆっくり煮詰めます。
    4. お好みで、ピーナッツ・小葱・糸唐辛子を散らして出来上がり。
    21 340

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