冷凍肉団子アレンジ！ヤムニョム肉団子

材料2人分

• 冷凍肉団子
  350g
• A
  はちみつ
  大さじ2
• A
  しゅうゆ
  大さじ2
• A
  ごま
  大さじ1
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2
• A
  豆板醤
  小さじ1/2
• ピーナッツ・小葱・糸唐辛子
  適宜

作り方

• 1

  冷凍肉団子は凍ったままフライパンへ。 A はちみつ大さじ2、しゅうゆ大さじ2、ごま大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、豆板醤小さじ1/2を加えます。

  
• 2

  蓋をして弱火で8分煮ます。

  
• 3

  火が通ったら全体を混ぜながら煮詰め艶を出します。 *Point* 焦げ付きやすいので、弱火でゆっくり煮詰めます。

  
• 4

  お好みで、ピーナッツ・小葱・糸唐辛子を散らして出来上がり。

  

ポイント

冷蔵庫で5日、冷凍庫で2～3週間ストックできます。

作ってみた！

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