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    副菜

    ベビースター入り☆キャベツのナムル

    • 投稿日2021/10/06

    • 更新日2021/10/06

    • 調理時間5

    千切りキャベツがおつまみに変身✨ ごま油×にんにくは、それだけでおいしい王道コンビ。 鶏がらスープの素でビッと引き締め、インパクト抜群のナムル。 これはもう、止まりません💖

    材料2人分

    • キャベツ
      200g(約1/4個)
    • ベビースター
      20g
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      すりおろしニンニク
      小さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    時間がたつと水が出ます。 すぐに食べない時は、余計な水分をきって盛り付けます。

    • キャベツは千切りにします。

    • 1

      A ごま油大さじ1、すりおろしニンニク小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜます。

      ベビースター入り☆キャベツのナムルの工程1
    • 2

      キャベツを加え、均一になるように和えます。

      ベビースター入り☆キャベツのナムルの工程2
    • 3

      ベビースターを混ぜて出来上がり。

      ベビースター入り☆キャベツのナムルの工程3
    レシピID

    423239

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    加瀬 まなみ
    • Artist

    加瀬 まなみ

    スペイン料理研究家

    埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2023年 優勝 審査員最高得点賞 受賞 著書:フライパンひとつでできる絶品パエリア(TATSUMI MOOK)、5分でできた!シリーズ 全7冊(角川SSC)、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん(東京地図出版)、月刊いちばんやさしいスペイン料理(miilマガジン)ほか

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