レシピサイトNadia
    主食

    超簡単‼︎おもてなしにも♡サーモンの押し寿司

    • 投稿日2021/02/06

    • 更新日2021/02/06

    • 調理時間5

    刺身用サーモンを使った とっても簡単な【押し寿司】です。 巻き寿司やにぎり寿司を作るより簡単‼︎ お祝い事やおもてなしにもぴったり♡

    材料2人分

    • サーモン
      1/2柵くらい(刺身用)
    • ごはん
      1合
    • すし酢
      適宜(市販品)
    • いりごま
      大さじ2
    • シソ
      3〜4枚

    作り方

    ポイント

    ・お刺身はサーモン以外でも同様に作れます。 ・トッピングはお好みで。 ・すし酢は瓶に表記されている量を参考にしてください。

    • 1

      温かいごはんにすし酢を加えて寿司飯を作り、いりごまと千切りにしたシソも加えて混ぜ冷ましておく。

      超簡単‼︎おもてなしにも♡サーモンの押し寿司の工程1
    • 2

      パウンド型(タッパーなどでも可)にラップを敷き薄く切ったサーモンを敷き詰める。

      超簡単‼︎おもてなしにも♡サーモンの押し寿司の工程2
    • 3

      冷ました寿司飯を均等に詰める。

      超簡単‼︎おもてなしにも♡サーモンの押し寿司の工程3
    • 4

      ラップを閉じでギューッと押す。

      超簡単‼︎おもてなしにも♡サーモンの押し寿司の工程4
    • 5

      型から外して食べやすい大きさに切る。

      超簡単‼︎おもてなしにも♡サーモンの押し寿司の工程5
    • 6

      そのまま、わさびしょう油などつけて食べれます。 写真は左がマヨネーズ・オニオンスライス・青ネギ。 右はしそ、レモンを飾りました。

      超簡単‼︎おもてなしにも♡サーモンの押し寿司の工程6
    レシピID

    406588

    質問

    作ってみた!

    こんな「押し寿司」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「鮭」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    のりP (noripetit)
    • Artist

    のりP (noripetit)

    料理家

    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

    「料理家」という働き方 Artist History