【10分で晩ごはん】らくウマ♡長芋の肉巻きピリ辛味噌焼き

材料2人分

• 豚薄切り肉
  10〜12枚
• 長芋
  5〜10cm
• ごま油
  大さじ1/2
• A
  みそ
  大さじ1
• A
  にんにく
  2〜3cm(チューブ)
• A
  豆板醤
  小さじ1/2〜1
• A
  砂糖
  大さじ1/2
• A
  酒
  大さじ1

作り方

• 下準備
  A みそ大さじ1、にんにく2〜3cm、豆板醤小さじ1/2〜1、砂糖大さじ1/2、酒大さじ1の材料を混ぜ合わせ調味料を作っておく。

• 1

  長芋は1cm程度の厚さの短冊切りにする。

  
• 2

  豚薄切り肉で長芋を巻く。

  
• 3

  ごま油をひいたフライパンで巻き終わりを下にして焼く。

  
• 4

  両面こんがりと焼き色がついたら合わせ調味料を加えて

  
• 5

  全体にしっかり絡めて出来上がり‼︎

  
• 6

  召し上がれ♡

  

ポイント

・長芋は太さによって量を調節してください

作ってみた！

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