【10分で晩ごはん】らくウマ♡長芋の肉巻きピリ辛味噌焼き

10

2021.02.18

分類主菜

調理時間: 10分

ID 407311

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

パパッと♪ほぼ10分で晩ごはん‼︎
【長芋の肉巻き】です。

味付けはピリ辛みそ味。

おつまみにピッタリ
もちろんごはんもススム味付け♡

長芋のネバネバで
タレが自然にトロリと絡みます

生でも食べれる長芋なので
加熱などの下準備もいらないから
簡単・時短です。

    材料2人分
    豚薄切り肉 10〜12枚
    長芋 5〜10cm
    ごま油 大さじ1/2
    A
    みそ 大さじ1
    A
    にんにく 2〜3cm(チューブ)
    A
    豆板醤 小さじ1/2〜1
    A
    砂糖 大さじ1/2
    A
    大さじ1
    作り方
    Point!
    ・長芋は太さによって量を調節してください
    1. A

      みそ 大さじ1、にんにく 2〜3cm、豆板醤 小さじ1/2〜1、砂糖 大さじ1/2、酒 大さじ1

      の材料を混ぜ合わせ調味料を作っておく。
    2. 長芋は1cm程度の厚さの短冊切りにする。
    3. 豚薄切り肉で長芋を巻く。
    4. ごま油をひいたフライパンで巻き終わりを下にして焼く。
    5. 両面こんがりと焼き色がついたら合わせ調味料を加えて
    6. 全体にしっかり絡めて出来上がり‼︎
    7. 召し上がれ♡
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