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    主菜

    【ほぼ10分】簡単!コクうま♡チーズinちくわの肉巻き

    • 投稿日2021/03/08

    • 更新日2021/03/08

    • 調理時間10

    少なめお肉も"ちくわ"でカサ増し! 【チーズ+照り焼き】でコクうま♡ ごはんもススムし おつまみやお弁当のおかずにも ほぼ10分もあれば完成の 簡単レシピです‼︎

    材料2人分

    • ちくわ
      1袋(5本)
    • スライスチーズ
      2.5枚
    • 豚薄切り肉
      10〜12枚くらい
    • 薄力粉
      少々
    • サラダ油
      少々
    • A
      しょう油
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    チーズが溶けでないよう なるべく隙間なく包んでください。

    • 1

      ちくわに切り込みを入れ半分に切ったスライスチーズを細長く巻き、ちくわに挟んで

      【ほぼ10分】簡単!コクうま♡チーズinちくわの肉巻きの工程1
    • 2

      半分の長さに切る。

      【ほぼ10分】簡単!コクうま♡チーズinちくわの肉巻きの工程2
    • 3

      薄切り肉で巻き(切り口と側面の穴の部分をチーズが出ないように巻く)

      【ほぼ10分】簡単!コクうま♡チーズinちくわの肉巻きの工程3
    • 4

      薄く薄力粉まぶす。

      【ほぼ10分】簡単!コクうま♡チーズinちくわの肉巻きの工程4
    • 5

      サラダ油をひき、巻き終わりを下にして焼きはじめる。

      【ほぼ10分】簡単!コクうま♡チーズinちくわの肉巻きの工程5
    • 6

      裏返したら蓋をして蒸し焼きにする。

      【ほぼ10分】簡単!コクうま♡チーズinちくわの肉巻きの工程6
    • 7

      焼いている間にタレの材料A しょう油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1/2を合わせておく。

      【ほぼ10分】簡単!コクうま♡チーズinちくわの肉巻きの工程7
    • 8

      肉にしっかり火が入って全体に焼き色が付いたらタレを加え煮詰めながら絡める。

      【ほぼ10分】簡単!コクうま♡チーズinちくわの肉巻きの工程8
    • 9

      照りがでたら出来上がり。

      【ほぼ10分】簡単!コクうま♡チーズinちくわの肉巻きの工程9
    • 10

      召し上がれ♡

      【ほぼ10分】簡単!コクうま♡チーズinちくわの肉巻きの工程10
    レシピID

    408600

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    のりP (noripetit)

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    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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